평소 우리 15기 동기회에 지대한 관심과 애정을 보여준 최선윤(광운대)동기가 운영하는 강릉 초당두부의 제2공장 준공식이 2007. 11. 24(토) 11:00 에 강릉초당두부 제1공장에서 많은 하객과 15기 동기들이 참석한 가운데 성대하게 거행 되었다

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